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蒜薹炒肉
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作者:
Sweet-as-Pie
今天是我生日~! 哈哈心情大好 只是昨天用手机上传的菜谱没上传成功,全没了,,,诶。不过没事儿,今天再传一次! 这道家常菜,简单下饭,我放了香菇,特别提味儿!
用料
香菇 新鲜
蒜薹
肉末 或者 肉臊子
老抽
一勺
生抽
一勺
盐少许
干辣椒
蒜薹炒肉的做法步骤
步骤 1
蔬菜洗净切好
步骤 2
热锅凉油,下干辣椒煸炒香
步骤 3
下蔬菜翻炒
步骤 4
放入肉末,我用的老妈做的肉臊子
步骤 5
放入生抽老抽
步骤 6
加盐,大功告成!
蒜薹炒肉的小贴士
炒菜时可放些水,防止糊锅,也可炒出些汤汤,拌米饭特别香~~吧嗒吧嗒~~
菜谱创建时间:2013-06-02 17:35:12
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