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油焖苦瓜
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作者:
Julodia
我只要听到油焖两个字就觉得好吃。
用料
苦瓜
1条
大料
1个
大蒜
4瓣
冰糖
适量
米酒
适量
酱油
适量
油焖苦瓜的做法步骤
步骤 1
苦瓜去籽切块,大蒜去皮切碎备用。
步骤 2
锅里倒适量油爆香大料,下苦瓜翻炒,炒至有点软熟,下大蒜,冰糖,酱油和米酒。盖上锅盖焖至收汁即可。
菜谱创建时间:2013-06-02 12:53:18
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