蕃茄炒丝瓜

作者： 臻妈美食厨房

用料

• 本地蕃茄 1个
• 小丝瓜 1条
• 蒜1瓣
• 葱少许
• 盐
• 鸡粉
• 蕃茄酱
• 糖

蕃茄炒丝瓜的做法步骤

步骤 1

蕃茄洗净放入沸水中烫几秒冷水冲凉去皮切成滚刀块；丝瓜去皮切成滚刀块；蒜切蒜片

步骤 2

锅中放油烧热后，放入蒜片炒香后加入蕃茄翻炒，并加入适量蕃茄酱翻炒几下，加入少许糖调节酸甜的口感，略炒至蕃茄软烂加入丝瓜块一起翻炒至熟即可

菜谱创建时间：2011-10-30 21:21:42