简易版意式肉酱面

作者： Alba11188

爱吃所以爱做

用料

• 自制番茄酱 500g番茄做的量
• 意面 一人份
• 宜家的瑞典肉丸

简易版意式肉酱面的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

水开后放入意面和肉丸一起煮，加少许盐，意面需要煮八分钟以上，可以捞出一根尝尝，无夹生即可

步骤 3

意面捞出放入准备好的冰水里，可以使意面Q弹

步骤 4

煮面水倒掉，留下丸子，将丸子捣碎

步骤 5

再加入自制番茄酱

步骤 6

加热

步骤 7

捞出意面装盘，加上肉酱，成品出炉

简易版意式肉酱面的小贴士

得空在家可以自制一些酱料 比如熬些葱油、番茄酱、黑椒汁等，做菜吃饭好帮手啊

菜谱创建时间：2013-05-27 11:07:20