番茄肉片

作者： 0922的艾薇塔

用料

• 番茄
• 肉片（鸡肉，牛肉，猪肉都可以）
• 姜
• 番茄酱
• 盐
• 糖
• 料酒
• 生粉
• 酱油

番茄肉片的做法步骤

步骤 1

肉片用少许料酒，酱油和生粉腌制，番茄切快，姜切片

步骤 2

热锅入油，炒香姜片，放肉片，翻炒至变色，盛出放一边

步骤 3

再热油锅，放番茄，翻炒至出汁，喜欢最后汁多的可以加水，加番茄酱和糖，盖盖子焖软

步骤 4

加入肉片翻炒均匀，按个人口味加盐调味，出锅装盘

菜谱创建时间：2013-05-26 12:30:13