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蛋挞好吃，但是在外面买太贵了。
一个就要4-5元，而且凉了也不好吃了，不如自己亲手来做。
我是直接在淘宝买的蛋挞皮，所以只需要做里面液体的部分就可以啦。非常简单...
葡式蛋挞的做法步骤
步骤 1
淡奶油与牛奶混合，加入糖粉与炼乳，蛋黄，低筋面粉，吉士粉，搅拌均匀即可（一定要均匀，不能用任何小疙瘩）
步骤 2
将蛋挞水倒入蛋挞皮中，七分满即可，进烤箱，220度，25分钟即可，可随时观察，蛋挞成金黄色，且蛋挞水鼓起成半圆即可。
菜谱创建时间：2013-05-26 06:57:29