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酒酿翅根
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作者:
小鹿远庖厨
因为做菜之前完全忘记了当初是在哪里看到的酒酿鸡翅的菜谱,于是在找不到菜谱的情况完全参考了无油版可乐鸡翅的做法【对自己的好记性深恶痛绝!】但是!最后做出来的味道非常喜欢!
用料
翅根
酒酿
酱油、料酒、盐
姜末、蒜末、葱末
酒酿翅根的做法步骤
步骤 1
鸡翅焯水,清洗干净
步骤 2
锅里放鸡翅,倒入适量酒、酱油、酒酿,撒盐,加水(酒酿汁),大火煮开
步骤 3
收汁后盛盘撒葱末。完工
菜谱创建时间:2013-05-24 19:54:20
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