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芒果酸奶杯

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夏初,正是芒果上市的好季节,芒果的风味自热不用多说啦!芒果和酸奶的搭配也是很美妙的!再加上一朵芒果花,那就分外妖娆啦!昨日买了好多芒果,做了芒果班戟,于是今日又来做个芒果甜品,早餐或者下午茶甚至夜宵,都是不错的选择。就拿这个作为我在下厨房的处女谱!开花开花!谢谢亲们的支持哦!

用料

芒果酸奶杯的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

提前一天用纯牛奶和酸奶菌粉用酸奶机做好酸奶,放入冰箱冷藏。

步骤 3

消化饼干用勺压碎,不用太碎我觉得口感更好哦!巧克力放入压碎的消化饼干中,一起用微波炉咚一分钟,趁热拌匀,放凉。

步骤 4

芒果去皮切薄片,多切一些,剩余的切粒,挨着核的就当场解决掉。

步骤 5

芒果花:小的先围,每片都错落的围起来,这是刚围的样子。

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步骤 6
步骤 6

一层层耐心的围下去,渐渐的就成花朵啦,直到你觉得差不多大小。我比较贪心,围得多吃得多!

步骤 7

饼干碗里铺三分之一的酸奶,铺上芒果果粒,再倒入所有的酸奶,抹平。

步骤 8

小心的把芒果花搬上去。淋上蜂蜜或者果酱,或者什么都不放就可以开吃啦!

芒果酸奶杯的小贴士

1芒果切薄些,围好的时候边往外翻一翻,更生动些哦! 2巧克力和饼干一起在微波率里咚就行,方便还更酥脆! 3吃之前才吧酸奶淋在巧克力消化饼上,拌匀就开吃,这样,饼干才不会软化,口感更好哦!

菜谱创建时间:2013-05-24 16:39:13
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