干豆角红烧肉

作者： 魚吃虫子

网上买了农家自己晒的干豆角，回来炖了肉，很好吃，昨晚又多吃一碗饭

用料

• 干豆角
• 蒜，姜
• 五花肉
• 盐，鸡精，料酒，生抽，耗油，红糖

干豆角红烧肉的做法步骤

步骤 1

干豆角提前一小时泡发

步骤 2

五花肉焯水，切块。

步骤 3

暴香姜蒜下五花肉逼出油、加所有调料翻炒一下，加水没过肉，大火少烧开转小火炖一小时，后放干豆角炖半小时

菜谱创建时间：2013-05-23 17:47:34