Bread and Butter Pudding

作者： elsaisloved

非常简单，但是非常美味的一款布丁，家里买了很多面包吃不完又快过期的时候烤这个最适合，当早餐或是下午茶都很搭

用料

• 厚切片面包 2片
• 淡奶油 120毫升
• 白砂糖 48克
• 鸡蛋 3个
• vanilla extract 1/2 teaspoon
• ground cinnamon 1 teaspoon
• 黄油 1茶匙大小块
• 蔓越莓干或葡萄干 2 tablespoon

Bread and Butter Pudding的做法步骤

步骤 1

厚吐司面包去边角切小块备用

步骤 2

在一个宽口大碗里面混合淡奶油，鸡蛋，vanilla extract, ground cinnamon

步骤 3

搅拌均匀成蛋液，备用，此时烤箱175度预热。

步骤 4

把切好的面包块混合入蛋液中，慢慢搅拌下混匀，放置2分钟，（此时用厨房用纸沾黄油擦拭烤盘。）将面包与蛋液倒入烤盘中，表面撒上蔓越莓干。

步骤 5

入烤箱，烤制时间25-30分钟，至表面金黄色。

菜谱创建时间：2013-05-18 11:09:44