自制潜艇三明治

作者： 朵阿_在这里

似乎个人也可以拥有一份属于自己的绿色事业，坚持踩脚踏车上下班，少用空调，节约用水，只穿棉麻服装，多吃蔬菜少吃肉……等等，你说什么？少吃肉？！恐怕很多食肉动物在这个时候都会瞪大眼睛，面露不快，其他问题都可以商量可以妥协，唯独这张倔强的嘴，或者说那个充满欲望的胃，可不是一时间就能转换过来的。 眼前不禁浮现出大名鼎鼎的蔡澜在电视屏幕里一边大嚼着猪肥膘，一边振臂高呼：“胆固醇万岁！”的情景，很是可爱，很是喜欢。因为鄙人仍乃一介无肉不欢之辈，连烧豌豆里的肉渣都不放过的那种，所以见爱肉爱得如此坦荡的前辈，自然在崇敬万分的同时，也为自己爱肉多找了一个理由。但话又说回来，任何东西都有吃腻的时候，倘若肚满肥肠好几日，再见荤腥一大锅，怕是再生猛的食肉动物也提不起胃口来了。可实际情况是，这时候你若真的给他们来顿全素宴，只怕吃到最后，这几位砸吧砸吧嘴，摸摸肚皮摸摸胃，一脸的意犹未尽啊。 还好，这个世界上早已有一些食物可以用来对付这难搞的局面。一条矩形面包，中间依个人爱好夹上各式肉类、奶酪、蔬菜、香料与酱汁，得到的是满口的新鲜舒爽，并且保证肉香袅绕，更难得的是它绝对低碳，不信你上网查查去。

用料

• 面包 1个
• 生菜 2片
• 西红柿 1个
• 青椒 1个
• 烟熏火腿片 2片
• 芝士片 1片
• 沙拉酱 适量

自制潜艇三明治的做法步骤

步骤 1

先将生菜、青椒洗净，西红柿去皮备用；

步骤 2

将西红柿切圆片，青椒切圈，生菜用手撕碎备用；

步骤 3

处理面包。建议购买面包的时候选择长条形，体积略大并且相对柔软的面包，便于往里面填塞各种馅料。取1/4个面包，在面包柔软的内里用刀划拉出一条较深的缝；

步骤 4

取出芝士片，对角切开后铺在面包内作为第一层；

步骤 5

再依次摆放上火腿片、西红柿片、青椒圈、生菜叶；

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步骤 6

步骤 6

最后再往馅料上挤上适量沙拉酱，就大功告成了。（不喜欢沙拉酱这步可以省略）

自制潜艇三明治的小贴士

潜艇三明治里面所用的材料可以根据自己喜好随意搭配，常见的蔬菜有：洋葱、黄瓜、酸黄瓜、橄榄、青椒、西红柿、生菜。常见的肉类包括：肉丸、火腿、意式香肠、牛排、鸡肉等等。还有酱汁，你可以尝试经典又健康的油醋汁，或是百搭的蛋黄酱，还有芥末、千岛酱等口味。当然，想要真正的健康低热量，也可以什么酱汁都不加。

菜谱创建时间：2013-05-14 10:29:07