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咸牛肉洋葱炒蛋

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作者: DearJennn
又是跟TVB节目[食平D]学的,主持人狂说这个好吃,所以心痒痒就做了.嗯...感觉还好,如果来碗饭或者面就更好了.主要是很简单.

用料

咸牛肉洋葱炒蛋的做法步骤

步骤 1

洋葱切成小段,鸡蛋打匀.

步骤 2

热锅,不用下油,把牛肉炒松.起锅备用.

步骤 3

不用洗锅了,下点油,把洋葱炒半熟.

步骤 4

下牛肉和红椒粉.

步骤 5

改小火,下蛋浆.软滑程度自己控制啊,不要炒老了.

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步骤 6
步骤 6

完成 !!!

咸牛肉洋葱炒蛋的小贴士

下了蛋浆,如何好像平时炒滑蛋马上关火的话,整个菜看起来好像免治牛肉加洋葱的感觉,口感也像.看自己接受程度,我把所有东西都炒得很熟.

菜谱创建时间:2013-05-14 04:15:06
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