排骨洗净备用。葱姜蒜切末,洋葱切丁
取一深盘倒入酱油和料酒,加入一大块味增和一小匙砂糖,用筷子搅拌到和酱油混成糊状,
倒入排骨和切好葱姜蒜洋葱腌制一小时以上,用牙签在排骨的肉上混乱扎洞这样腌制更入味
微波炉高火6分钟即可。(有时间可以用烤箱烤,烤箱烤20分钟左右,根据自家烤箱哈)