洋葱炒肉丝

作者： 我的萱宝

很下饭的一道菜

用料

• 洋葱
• 肉丝
• 鸡蛋清
• 干淀粉
• 酱油
• 色拉油
• 姜末
• 五香粉
• 盐
• 鸡精

洋葱炒肉丝的做法步骤

步骤 1

买的现成的肉丝 加入少量的鸡蛋清 干淀粉 酱油 一点点色拉油拌匀搁置5分钟左右

步骤 2

洋葱切丝 姜切末 加少量五香粉

步骤 3

炒锅倒油 油7成热时改小火倒入肉丝滑散 翻炒1分钟左右

步骤 4

加入洋葱丝 翻炒30秒 加入适量盐 鸡精 搅匀

步骤 5

出锅 盛盘

洋葱炒肉丝的小贴士

肉丝里加入一点点色拉油炒的时候不容易粘到一起

菜谱创建时间：2013-05-10 11:55:37