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咖啡小饼干

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作者: 森林-梦
酥软可口的小饼干,带着淡淡的咖啡味,添加到你的早餐清单里,是否会给你的一天之计打起精神呢?

用料

咖啡小饼干的做法步骤

步骤 1

黄油提早拿出冰箱自然软化,切成小块隔水融化

步骤 2

将准备好的糖放入融化的黄油里搅拌至颜色变淡

步骤 3

鸡蛋打成蛋液分次倒入,直至搅拌均匀

步骤 4

咖啡加清水调至融化倒入,翻拌至均匀

步骤 5

面粉过筛,翻拌到不见干粉

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步骤 6
步骤 6

轻柔面团,放于平铺的保鲜膜上,包住撵平到0.5-0.7cm,模具做自己喜欢的形状

步骤 7

烤箱预热,烤盘上铺上锡纸180℃烤12-15分钟(视饼干的厚薄来定)

菜谱创建时间:2013-05-09 01:31:27
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