夏日小清新:Champagne Sangria
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非常适合夏天的一款酒,也很适合Party。把传统Sangria搭配的红酒改成普洛塞克或者是法国香槟,酒精度下降,甜味上升。薄荷甜汁的搭配是关键,清香甘甜。
夏日小清新:Champagne Sangria的做法步骤
步骤 1
小锅里放入2杯水,1杯糖,2杯新鲜薄荷叶子(留下10几片)大火煮沸,转小火加热5分钟,期间稍微搅拌。放置一边晾凉20分钟。
步骤 2
草莓每个纵切两次分成4小块。青柠檬和黄柠檬去掉两头,分别切成薄片。
步骤 3
在大的Pitcher里面加入普洛塞克,橙汁,草莓块,柠檬片。晾凉的薄荷甜汁用滤网倒入,只留下甜汁,薄荷叶去掉。搅拌均匀。
步骤 4
杯子里加入冰块,重新加入两片新鲜薄荷叶子,再倒入搅拌好的Sangria,就可以喝啦。
菜谱创建时间:2013-05-06 00:02:42