小猪蒸蛋

作者： 山茶油

小猪蒸蛋，好吃，可爱又营养。重要的是儿子超级喜欢。做了4个，刚好是小猪一家。

用料

• 鸡蛋 4个
• 苹果 1个
• 火腿肠 1根
• 番茄 1个
• 盐 少许
• 温水 与蛋液1：1等份或1：1.5
• 葱 1根

小猪蒸蛋的做法步骤

步骤 1

4个小碗各打1个鸡蛋，接与鸡蛋1：1的温水，加点盐，兑入蛋液中打匀。盖上保鲜膜，上锅蒸10分钟。取苹果，番茄，火腿各一个，葱一根。苹果切出猪耳朵，放在盐水中浸泡以免氧化变色。火腿平切出脸蛋，半切出嘴巴。番茄切出鼻子。葱切2段半厘米的做眼睛，2段约2毫米长的当鼻孔。取出蒸好的蛋碗，所有材料摆到相应的位置。OK啦

菜谱创建时间：2013-05-05 13:56:59