电饭煲版青椒炒肉

作者： 蛋奶彦一

用料

• 青椒 一个
• 尖椒 一个
• 盐
• 味精
• 鸡精
• 瘦肉 100g
• 耗油

电饭煲版青椒炒肉的做法步骤

步骤 1

青椒、尖椒洗净，去籽，随便切一下。瘦肉我买的是已经切片好的，洗一下然后放盐、味精、鸡精稍微腌一下

步骤 2

电饭煲放油，盖上，按煮饭键。这里用的是刚刚做完煎鸡翅的油直接加热

步骤 3

油热后直接放入切好的青椒，翻炒，炒的差不多的时候加入适量的耗油

步骤 4

青椒炒一会后放入腌好的猪肉

步骤 5

把猪肉盖进青椒里，放一会

步骤 6

然后将猪肉和青椒翻炒，猪肉变色后再炒五分钟

步骤 7

最后装出来就好了。

电饭煲版青椒炒肉的小贴士

做的过程中不要盖上电饭煲不然青椒就会变的很软，会没有口感哦。

菜谱创建时间：2013-04-30 15:10:44