简易燕麦烤饼---Flapjack

作者： Pearlpearl

这是向英国老师学来的，分享一下 做法十分简单。甜甜的挺好吃，喜欢软一点的同学可以趁刚做好大概15分钟后吃，凉了之后会有点硬，取决于各自的口味啰~

用料

• 燕麦片 125克
• 德麦拉拉蔗糖或者红糖 75克
• 黄油 75克
• 糖浆 两匙

简易燕麦烤饼---Flapjack的做法步骤

步骤 1

先预热烤箱，温度设为180度

步骤 2

往蛋糕烤模上刷上一层黄油

步骤 3

称好125克的燕麦片，放在一大碗中

步骤 4

然后把其他的材料---糖，糖浆还有黄油放进小锅里，小火慢慢煮溶

步骤 5

燕麦片和上一部所溶的材料混合在一起，用勺子搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

放进以抹好黄油的烤模里，把表面抹平

步骤 7

放进烤箱里等大概20到30分钟

步骤 8

拿出烤箱后是有点软的，趁还没变硬，用刀沿着烤模的边缘划一圈，那样等一下比较好拿出来，并且把燕麦饼切成小块。等它变硬一点就可以脱模了，大概15分钟

简易燕麦烤饼---Flapjack的小贴士

蛋糕烤模不用太大，拿个直径17，18厘米左右的就够了。

菜谱创建时间：2013-04-30 03:00:00