油焖大虾

作者： Joshuali

用料

• 葱段
• 姜末
• 蒜末
• 虾
• 酱油
• 糖
• 料酒
• 淀粉

油焖大虾的做法步骤

步骤 1

去虾线；

步骤 2

放油，油要多于炒菜的量，中火，将虾煎至双面金黄且卷起；

步骤 3

关小火，放入葱段姜末蒜末，倒入酱油，糖和少量料酒；

步骤 4

放入少量淀粉，用于收汁儿；

步骤 5

加水至淹没虾，大火焖7~10分钟。

菜谱创建时间：2013-04-18 17:30:24