桃胶冷水泡12-24小时
银耳温水泡30-60分钟
好大一朵超可爱 哈哈,泡软后撕成小朵待用
然后加入梨、苹果、火龙果等任意一样来调味。我用了梨润肺,切成小块。
准备好冰糖蔓越莓,将冰糖以外的所有食材放入砂锅加入2.5L冷水
先用大火糖水煮开,然后调成小火炖六十分钟
快出锅前加入冰糖,如果是那种大块的冰糖可以提前一些时候加。
然后就可以享用啦,冰镇热饮都好!
桃胶煮的时间不要超过3小时,化了就没口感了嗯。