榄菜肉末豆角

作者： ChaeY

简单快手的家常菜，让人胃口大增，配着米饭吃很香！

用料

• 豆角 8条
• 橄榄菜 两勺
• 猪肉 份量约拳头大小
• 蒜头 三颗
• 生抽，盐 少许

榄菜肉末豆角的做法步骤

步骤 1

猪肉洗净切成细条或肉粒，加点点盐腌着

步骤 2

豆角洗净掰成小指长或切成指盖大小，然后用热水煮至8分熟，捞起沥干

步骤 3

热锅下油，倒入猪肉快速翻炒，变色后淋入少许生抽，炒匀后起锅备用

步骤 4

再倒入食用油，放蒜头和豆角，炒片刻后放入猪肉一起炒

步骤 5

加入少许温水（可把煮豆角的水留着这时候 用），放入橄榄菜，炒匀，然后煮到汁差不多收干，即可起锅开吃啦！

菜谱创建时间：2013-04-12 16:48:00