木耳溜蘑菇

作者： vippig

用料

• 黑木耳
• 白蘑菇
• 青豆
• 食用油
• 生抽
• 水淀粉

木耳溜蘑菇的做法步骤

步骤 1

小白蘑菇切片，同黑木耳、青豆一起下沸水断生。

步骤 2

水滚后将所有食材捞出在凉水下冲凉，以保持口感，这样还能保住青豆不发黄。

步骤 3

食材沥干水份，入炒锅煸炒，加一小勺生抽，出锅前用水淀粉勾薄欠。

步骤 4

OK了。

菜谱创建时间：2013-04-10 19:22:47