木瓜银耳炖梨

作者： P宝的厨房

工作原因，说话很多，加上春天气候干燥，嗓子难免不舒服。下班路上买了木瓜，家里有梨和银耳，所以做了这道菜，三种食材都有润肺功效。

用料

• 木瓜 半个
• 梨 1个（中等大小）
• 银耳 一朵
• 冰糖 适量

木瓜银耳炖梨的做法步骤

步骤 1

银耳冷水泡发

步骤 2

木瓜、梨去皮切小块

步骤 3

烧一锅水，水开后放入剪成小块的银耳和冰糖。（剪去银耳蒂部的深色部分）

步骤 4

煮20分钟，至汤水变稠，放入梨块

步骤 5

煮10分钟，放入木瓜，再煮10分钟左右，就可以了

菜谱创建时间：2013-04-08 18:50:45