鲜蔬福袋面包

作者： bada小美

用料

• 高粉 160克
• 红曲粉 1/2小勺
• 速溶酵母 2克
• 细砂糖 5克
• 盐 1/2小勺
• 水 105克
• 生菜
• 黄光
• 彩椒
• 紫甘蓝 适量
• 千岛酱 少许

鲜蔬福袋面包的做法步骤

步骤 1

红曲粉加入适量水混合拌匀

步骤 2

所有面包材料混合揉成表面光滑的面团

步骤 3

面团基本发酵60分钟，原来2倍大

步骤 4

将发酵好的面团分成4等份，滚圆静止松弛10分钟

步骤 5

松弛好的面团擀开，放入烤盘中，烤箱预热220度，倒数第二层烤8分钟左右，面饼膨胀即可

步骤 6

将准备好蔬菜洗净

步骤 7

面包烤好，从中间对半切开，填入准备好的蔬菜，食用前挤上千岛酱即可

菜谱创建时间：2011-10-24 03:01:17