香煎鸡蛋吐司

作者： 宝儿喵

一款比较简单的吐司的吃法~ 没有面包机，也可以吃到好吃的吐司哦！ 可以做早餐，也可以当下午茶，方便快捷！

用料

• 吐司 8片
• 鸡蛋 两个
• 油 少许
• 盐 少许

香煎鸡蛋吐司的做法步骤

步骤 1

吐司取出

步骤 2

将鸡蛋打散放少许的盐。鸡蛋液里还可以放入少许自己喜欢的食材，如胡萝卜、火腿肠、香葱等等，切成末。

步骤 3

首先给吐司做个小手术，用杯子或者圆形的盖子，在吐司的中间扣出一个圆形的洞洞。

步骤 4

如图所示。有饼干切模的可以用饼干切模。扣出来的圆吐司不要丢掉哦~

步骤 5

热锅下少许的油，将洞洞吐司放入锅中。

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步骤 6

步骤 6

接着用勺子舀适量的蛋液到洞洞里。 宝儿尝试了在这一步再加入一小撮肉松，变成肉松夹心口味的，也很不错哦~

步骤 7

盖上盖子，翻面。 从step5-step7动作要连贯，不要磨叽犹豫哦~

步骤 8

等到反面也金黄色，蛋也熟了就可以了。赶紧享用刚出炉的美味的鸡蛋吐司吧~！

香煎鸡蛋吐司的小贴士

1.鸡蛋里放少许的盐更能提出香味，如果不放盐，味道相对来说淡一些，而且没那么香。 2.煎吐司的时候，不要放过多的油，否则给吐司全都吸完了，吐司就会油汪汪的，一入口全是油。虽然香，但我们更要提倡注重健康。 3.鸡蛋也可不煎太熟，吃起来有爆浆、流黄的赶脚更棒。 4.尽量使用边薄一些的东西来切吐司⭕，这样切出来的边边会平整。有饼干切模的小伙伴可以直接用饼干切模哦！

菜谱创建时间：2013-04-03 16:49:58