宫保虾球

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作者：当点遇到线

用料

宫保虾球的做法步骤

步骤 1

将虾去壳，开背清理虾线，用料酒蛋清盐腌制15分钟。

步骤 2

将生抽老抽料酒盐糖醋搅拌均匀备用。

步骤 3

倒入底油将虾炒到变色，倒入调好的料汁，翻炒均匀加入炸好的花生米。

菜谱创建时间：2013-04-01 14:22:08

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