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宿舍简单版-蒜蓉佛手瓜

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刚开了小厨房,写菜谱有点上瘾呐(=@__@=) 以前没吃过佛手瓜,去菜场看到了就一定要试试~ 为了不失败,搭配了无敌万能的蒜蓉酱, 蒜蓉酱的咸鲜加上佛手瓜的厚厚肉感,结果就是好好吃~

用料

宿舍简单版-蒜蓉佛手瓜的做法步骤

步骤 1

选择皮薄,颜色翠绿的佛手瓜,洗净切片

步骤 2

锅热,倒油,油热后加佛手瓜,喜欢脆脆的就少炒会儿,喜欢软软的就多炒会儿

步骤 3

炒至快熟的时候加入两大勺蒜蓉酱

步骤 4

起锅前尝尝咸淡,可以根据口味加入盐和胡椒粉。 是不是相当简单呢?适合宿舍的孩纸哟

菜谱创建时间:2013-03-28 15:05:28
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