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烤苹果片

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作者: 金牛座女巫
10几个大苹果2,3天的功夫就没了,有人用低温长时间烘烤,这样苹果脱干的好也脆,我是等不急,150度20分钟,切的薄点吃起来很酥,厚一点的吃起来肉头,烤箱温度还是要根据自家烤箱的实际温度,多烤几遍就能掌握了~VIA妙妙小姐姐

用料

烤苹果片的做法步骤

步骤 1

准备苹果一个(尽量选择脆的)

步骤 2

苹果切片,薄厚程度直接影响烤出来的效果

步骤 3

这个是切的薄款的样子

步骤 4

这个是切的稍微厚一点的

步骤 5

一个大苹果刚好可以摆满一个烤架

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步骤 6
步骤 6

烤箱150°烤20分钟

步骤 7

这个是切的薄款的,吃起来酥酥的

步骤 8

这个就是切的厚一点的,水分没有完全脱干,吃起来有点肉头的

烤苹果片的小贴士

烤苹果片在苹果的选择上没有太大的要求,偏甜的苹果烤出来会更甜点,偏酸口的烤出来自然也会酸一点,苹果脆的烤出来口感会更好点,要切薄的还是厚的根据自己的口味,

菜谱创建时间:2013-03-26 15:56:52
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