黄瓜去芯,切菱片,西瓜翠衣切菱片,两瓜一起加一点盐杀水
猪肉切片 加少许盐和糖抓匀 再加点淀粉和油
锅中加清水 水开后下肉片 至肉片变色
另起油锅 直接放入大葱段 蒜片 姜片 煸香后加水再加一茶勺盐一茶勺糖,
开锅后加入木耳肉片 双瓜 煮一下,再加入水淀粉 最后加点香油 关火