将苹果切成薄片，易熟。
盖上盖子放入微波炉2至3分钟。不必加水，味道会淡，用苹果自身的水分。加盖是为了不让苹果的汤汁挥发。
拿出来，没有热透的话就翻动一下再放进微波炉叮一会儿。直到苹果软透，汁水出来即可。
这样就可以吃了，放进冰箱冰镇一下会更好吃。汤汁尤其好喝。