秋葵洗好,切段,然后水焯一下,捞出沥干水分,圣女果洗好对开切好,大蒜切沫备用
锅内热油,下蒜末爆出香味,下秋葵,翻炒一下,加入白糖,鸡精,翻炒片刻,在下圣女果,翻炒片刻,加盐
出锅装盘
另起锅煎一个鸡蛋,装盘
完成