奶香南瓜馅

作者： hazel_xue

没什么难度的简易版馅料，南瓜本身的香甜与黄油的浓郁相融合，做这个是为了配合之后想做的南瓜面包做个辅助而已，熬好直接用小勺倒持2勺入口，哇塞，原来也是浓香甜度适宜的美物。

用料

• 去皮南瓜 300克
• 配料
• 细砂糖 35克
• 黄油 45克

奶香南瓜馅的做法步骤

步骤 1

备料

步骤 2

南瓜洗净，去籽去皮切小块，放入可以微波的碗或盆内，表面盖上保鲜膜，并用牙签扎数个小孔，然后放入微波炉，高火加热约3-5分钟

步骤 3

转好的南瓜块与细砂糖一起放入锅中

步骤 4

先用中火，后转小火，炒至馅料变稠

步骤 5

加入黄油，用小火继续炒

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步骤 6

步骤 6

炒至顺滑，关火即可

奶香南瓜馅的小贴士

炒制这类馅料到水份变少时需要使用小火，不断翻炒，以免糊底。

菜谱创建时间：2013-03-24 16:19:09