将除黄油外的所有材料放入面包桶内(液体先放)，启动和面程序 一刻钟后再倒入软化的黄油；
和好的面团盖保鲜膜发酵为原来的两倍大(约1h)，取出等分两份，排气滚圆 再盖保鲜膜醒一刻钟，擀开，宽度与土司模同宽，卷起再排入模内，合上盖子于温暖湿润的地方进行2次发酵；
烤箱预热170°，下层， 35~40分钟；
待凉切片即可。