超简单的椒盐煎饼

作者： 素食静心

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用料

• 面粉
• 花椒
• 玉米油（或者菜籽油、调和油）
• 盐

超简单的椒盐煎饼的做法步骤

步骤 1

面粉加水调成糊状，可以调清点。这样煎出来的饼软和，并且外酥里嫩。

步骤 2

调好的糊里放入少许盐，再放入一点花椒。

步骤 3

锅里放入玉米油（或者菜籽油、调和油都行），烧至7成热，下调好的面糊，一次可以少下点，一张饼的分量就行。

步骤 4

一面煎成金黄色，再翻入另一面煎成金黄色就行了。

菜谱创建时间：2013-03-19 16:32:12