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香草鸡扒
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作者:
Jo的味觉实验室
尽管做法非常简单,但出人意料的是罗勒叶居然和香煎后的鸡扒如此匹配!
用料
鸡腿
一根
盐
黑胡椒
新鲜罗勒叶
两片
香草鸡扒的做法步骤
步骤 1
首先是鸡腿去骨,获得鸡扒
步骤 2
在小心翻开鸡皮,在鸡皮下面均匀塞进切碎的罗勒叶
步骤 3
在鸡扒两边都均匀撒上盐和黑胡椒,并且放置约10分钟
步骤 4
在热锅中香煎鸡扒,尽量不要经常翻面和移动,煎至你所喜好的程度即可
菜谱创建时间:2013-03-14 23:12:22
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