腐竹、粉条先泡上半个小时,发开,切断
切姜末、蒜末、葱末、青红辣椒末 西红柿切小片 腊肠切片 白菜切碎
热锅上油,腊肠入锅,煎会
姜末、蒜末、葱末、青红辣椒末,西红柿,入锅,煸香
加大碗水 水开,面条、粉条、紫菜入锅
酌盐、花椒油、胡椒粉、酱油
水开,白菜入锅 水开,腐竹入锅 酌南德、鸡精
出锅
腊肠偏咸,味道很好,盐要酌量 料非常足,紫菜少放即可 粉条还是有点不透,青辣椒、西红柿味道非常好