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凉拌蒜苗梗
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作者:
南方女子
吃蒜可以预防流感,肠炎等因环境污染引起的疾病。此菜做起来非常简单。喜欢吃蒜的还会觉得味道不错。
用料
凉拌酱油
蒜苗
辣椒
姜
盐
油
米酒
凉拌蒜苗梗的做法步骤
步骤 1
蒜苗去根叶,蒜苗梗,姜,洗净切丝,辣椒切末。
步骤 2
先放蒜苗梗,姜,放盐。最后辣椒末。放在碗内。锅烧热放油,油温6成热时把油淋在辣椒上,放凉拌酱油,放少量的米酒。拌匀即可。
菜谱创建时间:2013-03-11 15:23:24
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