胡萝卜土豆切成丝
拍大蒜,这样很容易就能把皮剥掉,切成小颗粒
倒油锅,把大蒜放进去,爆香
然后把土豆和胡萝卜倒进去 翻炒几下
加点水进去闷,开了就放点生抽颜色会淡一点。
最后加一点白醋,一点点盐 就可以出锅了。