土豆煎蛋饼

作者： 哇~好吃哒~

总之很好吃啦，煎蛋香和煎土豆香混合。 最好辅以青菜或者特别饿的时候吃。 额外的话……这样煎土豆不容易糊……

用料

• 土豆 一个
• 鸡蛋 两个
• 混合胡椒调味粉

土豆煎蛋饼的做法步骤

步骤 1

土豆切薄片，可以用切片器

步骤 2

鸡蛋打散，放入一点盐和葱花（洋葱）碎。

步骤 3

锅底放一点点油 放入土豆片铺好，微微晃动防沾。坚持一两分钟，可以盖盖子，土豆熟得快。

步骤 4

倒入鸡蛋液。 撒上混合胡椒粉。 半分钟内蛋饼就成形了，出锅。

菜谱创建时间：2013-03-10 10:24:35