鸡腿肉切成一口大小，胡萝卜和土豆切块，洋葱切成1cm大小的块状，培根切成1cm块状，蘑菇切片。
胡萝卜，土豆和西兰花过水，煮至竹签可以穿过的状态。
鸡肉大火煮沸去油去沫。
平底锅中入油，放入培根小火煎至培根出油。
加入洋葱和过完水的土豆，胡萝卜，西兰花，翻炒至培根继续出油。
再加入蘑菇，鸡肉和少许的盐翻炒。
加入白葡萄酒煮，之后再加入1/2杯水，蜂蜜和昆布，焖煮5分钟。
之后再加入生奶油拌匀。
再加入牛奶和黄油，带黄油溶化后加入盐和胡椒。
关火出锅后撒上Parsley即可。
1. 为了保持Stew较好的颜色所以再炒的时候要用小火炒。