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春季养生滋补粥——枸杞山药小米粥

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作者: 思念0519
春季是一个万物复苏。充满生机的季节。在饮食上应以平补为原则,重在养肝补脾 。 山药和小米就是非常好的保健脾胃,调节消化功能,并且治疗腹泄的食物来源 。 山药口感绵软可口,小米软糯香甜,山药小米粥喝起来润滑,让人觉得非常舒服。 且山药可以补脾养胃,益肾固精等,小米最大的功能就是健胃除湿、消渴清热,加上枸杞可以养肝明目, 三者结合熬成浓浓的枸杞山药小米粥,是非常好的春季养生滋补粥。

用料

春季养生滋补粥——枸杞山药小米粥的做法步骤

步骤 1

做法:1.小米加水淘洗干净。(可加入三分之一大黄米)

步骤 2

2.铁棍山药去皮切断,枸杞泡洗干净。

步骤 3

3.锅中加适量水,将小米放入锅中。开锅后,撇去浮沫,放入山药。转中小火,慢火熬煮,待汤汁浓稠, 即可关火,撒入枸杞。

菜谱创建时间:2013-03-04 15:03:09
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