日式咖喱雞飯

作者： Ching_K

用料

• 紅蘿蔔 1根
• 日式咖喱塊 3塊
• 雞翅 5個
• 土豆 1個
• 青椒 1個
• 洋蔥 1個
• 水 250ml
• 油 適量
• 米飯 2份

日式咖喱雞飯的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切塊；紅蘿蔔去皮切塊；青椒去蒂去籽切片；洋蔥剝開切片；雞翅洗淨切半。

步骤 2

熱鍋熱油，中小火將土豆煸炒至金黃；再依次將紅蘿蔔、青椒、洋蔥、雞翅放入翻炒。

步骤 3

等香味飄出，倒入水、咖喱塊，加蓋轉小火，燜煮10分鐘。

步骤 4

開蓋大火收汁，即可。

日式咖喱雞飯的小贴士

Difficulty: ★ Serves: 2人份 Preparation time: 30min Cooking time: 20min Cooking tools: 砧板 刀 料理碗 鍋鏟 平底鍋 火爐 Notes: 咖喱塊用的是HOUSE 4級微辣口味。 2人份的量少，蔬菜的個頭可以選個小的來挑。 咖喱口味隨意調配，味道重的加多點水，味道淡了加咖喱塊。

菜谱创建时间：2013-03-02 19:38:58