快手牛肉泡馍

作者： 桃小年

去兰州拉面最经常点的饭！ 有一次吃粉丝，家里粉丝不够了，就加了头一天买的饼，结果很好吃。觉得跟牛肉泡馍很像嘛。 这次花姐又来次饭，觉得牙疼，吵着要吃粉丝。 于是做了个这个。 牛肉是直接在紫燕百味鸡买的。方便，而且那个汤放进去会更美味呐。

用料

• 粉丝
• 牛肉
• 西红柿
• 菠菜
• 香菜
• 木耳

快手牛肉泡馍的做法步骤

步骤 1

粉丝、木耳用温水泡开

步骤 2

炝锅，炒西红柿，放黄豆酱、酱油、醋、花椒粉。加水。

步骤 3

水开放入菠菜、粉丝、木耳。

步骤 4

煮几分钟粉丝熟了就把饼掰成块放进去搅一下

步骤 5

紫燕百味鸡的牛肉和汤倒进去

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步骤 6

步骤 6

撒葱花、香菜。出锅

菜谱创建时间：2013-02-22 10:57:30