猪肉切巴切巴
肉末加生抽,一品鲜、盐、微量糖腌巴腌巴
肉末炒巴炒巴
豆腐切巴切巴
放锅内煎至金黄加个鸡蛋
将肉末和豆腐炖巴炖巴
适当加生抽、一品鲜,盐、糖调味
加少量水淀粉,出锅
放糖的目的是提鲜,微量即可 慢火慢炖,不能操之过急