将黄油一块儿放入平底锅融化
杏鲍菇入锅中火煎一会儿
倒入加了稍许盐并打匀的鸡蛋液平铺在锅中(黄油含盐的话,可以不加调料)
用铲子试试边缘,如果可整块掀起则翻一面,撒少许黑胡椒。
杏鲍菇鸡蛋饼可起锅,把吐司片放入锅中两面煎热。
鸡蛋饼切割好,两面塞入吐司片中,三明治over!