柠檬马芬

作者： 一娇

用料

• 低粉 220克
• 柠檬 1个
• 泡打粉 3克
• 盐 1克
• 食用油 100克
• 细砂糖 110克
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 80ML

柠檬马芬的做法步骤

步骤 1

低粉，泡打粉，盐过筛备用。柠檬取汁备用

步骤 2

全蛋用打蛋器打至浓稠呈乳白状（提起打蛋头慢慢流下，看图），分三次加

步骤 3

入食用油充分搅拌均匀（这时候还是很稠），再倒入牛奶以及柠檬汁继续搅拌

步骤 4

均匀（相对稀一些）

步骤 5

在2法中分三次加入粉类，从下往上翻拌均匀。拌匀后倒入纸杯8分满即可

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步骤 6

步骤 6

预热烤箱上下管180度25至30分钟。出炉无需倒扣。凉后食用

菜谱创建时间：2011-11-30 00:59:48