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福州七星鱼丸
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作者:
小鸡厨娘VS暗黑料理
用煎酿鲮鱼剩下的馅儿做的鱼丸,里头填了猪肉胡萝卜馅儿。。
用料
鲮鱼肉
300克
猪肉
100克
胡萝卜
50克
虾仁、马蹄末、香菇末、花生末、香菜、葱
若干
陈皮末
若干
福州七星鱼丸的做法步骤
步骤 1
猪肉馅捏成大小相同的剂子
步骤 2
将猪肉馅包入鱼肉内,凉水下锅,水开后再煮5分钟即可。
菜谱创建时间:2013-01-31 14:31:13
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