花式面包

作者： 宋小峰

面团都是一样的要揉出膜，然后就可以做出各种的造型，装上各种的馅料。

用料

• 高筋粉
• 糖
• 酵母
• 水

花式面包的做法步骤

步骤 1

面揉成团，揉出膜，发酵到2倍大，分成小份，

步骤 2

滚圆，压扁，擀成舌装，在从侧面卷起

步骤 3

并排放在烤盘上发酵到2倍大，刷蛋液，150度15分钟烤制即可。

步骤 4

取一小份，滚圆，压扁，包入豆沙封好口，压扁，擀开，在一头用刀切成小段

步骤 5

从没有切的一边往有切口的一边卷起，抽紧口。放在烤盘中发酵到2倍大，150度15分钟烤制即可。

菜谱创建时间：2013-01-29 09:45:58