花的懒人料理之简易版烤鸡翅根

作者： 折射光芒的玻璃

如果不是为了看料理食谱，花的懒人料理实在是一部让我难以坚持的料理片。好在里面的料理还是简单易做，味道也很不错。前两天尝试了这道简易版烤鸡翅根，没想到芥末的运用可以让鸡翅根那么美味，的确值得一试。

用料

• 鸡翅根 8-10个
• 砂糖 1大勺
• 酒 1大勺
• 味淋 2大勺
• 酱油 4大勺
• 醋 1小勺
• 盐、胡椒 少许
• 芥末（wasabi） 4-5小袋，外卖的那种小包装

花的懒人料理之简易版烤鸡翅根的做法步骤

步骤 1

鸡翅根洗净用叉子扎孔

步骤 2

所有调料混合和鸡翅根一起放入保鲜袋拌匀，放入冰箱冷藏1小时以上 （我没有wasabi，用了西式的芥末酱）

步骤 3

鸡翅根稍微沥干水分后放入铺上锡纸的烤盘，预热的烤箱300度18分钟。（我用了170摄氏度，18分钟左右吧）

步骤 4

余下的酱汁放入锅中煮一下，放入鸡翅在酱汁中加热至汁水收干

步骤 5

盛出装盘即可

菜谱创建时间：2013-01-29 01:02:48